2019.02.24 06:24理を知る例年より2ヶ月早いですが、江田集落の水路清掃を行いました。本来は水路を開門する(5月)直前に行うのが定例でしたが、作業するメンバーの暮らしや仕事がバラバラなため予定を合わせにくく先手を打って早めの作業に徹します。結果、この時期は作業がしやすかった為、来年以降も2月最終日曜日で固定します。--------------------------...
2019.02.22 02:34みんなで支える棚田の暮らし2月最終週の水路清掃を皮切りに、今年のお米づくりも”しわしわ”スタートします。棚田でお米づくりができるのも”水資源”が豊かな証。暮らしの上で、水を大切に扱う姿勢は、江田集落で学んだ姿勢の一つです。 【参考資料としてぜひご一読ください!】
2019.02.14 05:20自給する喜び不意にかかってきた電話で「原木しいたけを育ててみんか?」「やってみたいです!」と意気揚々に答えて今日に至ります。秋口に切り倒したクヌギを乾燥させておき、冬から春先(1〜2月)に菌を打ち込みます。----------------------------------------------------------------●クヌギを等感覚に...
2019.02.04 06:07言葉にする、責任を持つ2019年4月11日で早8年目を迎える徳島生活。こんなに長い間お世話になるとは考えてもおらず、1年先の未来はどうなるかわからない楽しさを教えてくれた時間です。暮らす場所、仕事も変化し続けてもどうにか今を迎えることができました。今年に入り、”整える”という言葉を潜在的に持ち、今を客観的に捉えて見ると7年間の自分が要所要所で浮かび上がってきて...